Holly, déprimée par sa rupture avec Henry, décide de lui écrire une lettre. Elle n’est pas d’accord avec Val, qui lui conseille de le laisser en paix. Val pense qu’elle doit lui laisser du temps, mais Holly ne l’entend pas de cette oreille : elle veut tout arranger tout de suite.
Lauren propose à toutes les deux des gâteaux au chocolat. Quand Val refuse, les filles s’étonnent. Val confie alors que la veille, elle s’est empiffrée de friandises. Lauren lui fait comprendre qu’elle compense le manque de sexe par les confiseries. Val explique que rien ne va dans sa vie : elle est seule, son entreprise ne démarre pas. Elle décide donc de se reprendre en main et de stopper le sucre, pour avoir davantage d’énergie. Elle demande à Holly de l’aider à « décrocher » du sucre, mais elle refuse. Lauren en revanche se porte volontaire.
Au café, Holly a retrouvé Tina et Gary et leur lit sa lettre. Mais Tina et Gary donnent les mêmes conseils que Val : elle doit laisser Henry tranquille et lui laisser du temps. Gary laisse échapper qu’elle manque aussi à Henry, et qu’il aimerait retrouver son blouson en cuir. Holly comprend alors que Gary a des nouvelles de Henry et qu’il la laisse s’inquiéter à son sujet sans rien dire. Gary s’excuse mais il explique qu’il veut rester neutre et amis avec eux deux. Mais Holly ne tient pas compte de sa position délicate et insiste pour que Gary arrange un rendez vous entre eux. Il cède : il doit aller au ciné le soir même avec Henry. Il donne donc l’heure de la séance à Holly mais lui fait promettre de ne pas dire que c’est lui qui lui a donné l’information.
Plus tard dans la journée, Val est fière d’elle : elle tient bon sans sucre. Mais Lauren ne tient pas et craque. Elle laisse tomber. Val fait la morale à Lauren, elle trouve qu’elle n’a aucune discipline et qu’elle n’arrivera à rien sans volonté, qu’elle doit suivre son exemple.
Le soir, au cinéma, Tina et Holly attendent Gary et Henry. Soudain, ils arrivent et Holly est prise de panique. Elle comprend que c’est trop tôt pour l’affronter et ne veut plus le voir. Elle tente de s’éclipser discrètement, mais Gary les alpague. Henry comprend immédiatement que Gary l’a piégé. Celui-ci dément mais lorsque Holly confirme, Henry s’énerve, à la fois contre Holly qui ne le laisse pas tranquille, et contre Gary en qui il avait confiance. Gary essaie de raisonner Henry, de lui faire comprendre sa situation délicate et la douleur de Holly, mais rien n’y fait. Il ne digère pas qu’elle ne lui ait pas parlé de ses sentiments pour Vince. Dans la conversation, Gary laisse entendre que ça fait deux mois qu’il est au courant des doutes de Holly. Henry en veut à son ami de ne pas l’avoir mis en garde. Gary se retourne contre Holly et s’énerve contre elle, car par sa faute il a perdu un ami.
Holly rentre au loft déprimée et se console avec du gâteau au chocolat. Lorsque Val continue à lui conseiller de laisser de l’espace à Henry, Holly refuse encore de l’écouter. Elle veut agir. Et quand Val compare Henry à une part de gâteau, Holly réalise que le manque de sucre monte à la tête de sa sœur. Cependant, elle a toujours la lucidité de lui conseiller de laisser Gary et Henry se réconcilier eux-mêmes.
Quand Holly monte se coucher laissant l’assiette de gâteau sur la table, Val se rue dessus.
Le lendemain, au café, Holly rejoint Gary et Tina. C’est au tour de Tina d’avoir piégé Gary pour qu’il parle à Holly. Elle s excuse, et lui dit qu’elle va arranger la situation entre lui et Henry. Tina explique qu’elle a donné rendez-vous à Henry pour récupérer son blouson. Quand il arrive, Henry s’en prend à Holly car il se sent de nouveau piéger et insiste sur le fait qu’il ne veut plus la voir. Mais elle explique que c’est à Gary qu’il doit parler et non à elle. Elle essaie de réconcilier les deux amis. Gary suggère d’avaler les bouteilles de ketchup, de mayonnaise et de moutarde de la table pour lui prouver son amitié.
De son côté, Lauren tient sans sucre : elle en est à 24 heures. Elle s’auto félicite devant Val, qui avoue avoir craqué. Val se sent misérable, elle trouve qu’elle n’a aucune volonté et que ses actes sont en contradictions avec ses leçons de morale de la veille. Lauren la rassure et lui atteste que ce n’est pas une erreur qui la rend faible pour autant, elle est trop perfectionniste. Mais après lui avoir remonté le moral, elle la nargue car pour une fois elle a été meilleure que Val.
De retour au café : Gary termine son défi, et Henry accepte de lui pardonner. Les filles sont étonnées par la façon dont ils se réconcilient. Holly rend son blouson à Henry avant qu’il ne s’en aille, et essaie de le forcer à lui parler. Elle veut qu’ils restent amis. A bout de nerfs, Henry explique à Holly qu’elle ne se met pas à sa place, qu’elle n’a pas l’air de comprendre qu’il souffre. Il lui dit qu’il l’appellera quand il se sentira prêt à la revoir, et seulement à ce moment là. Gary retrouve alors Holly, ils se réconcilient à leur tour.
Plus tard dans la soirée, Holly annonce à Val et Lauren qu’elle a compris la situation : elle doit laisser du temps à Henry. Val signifie que c’est ce qu’elle lui dit depuis le début. Lauren commande un gâteau au chocolat, elle veut remettre les comptes à zéro et propose donc qu’elle et Val mangent le gâteau à deux. Quand Val prend sa première bouchée, Lauren lui tend un piège et ne mange pas. Elle nargue à nouveau Val, lui rappelant combien elle est plus volontaire qu’elle. Agacée, Val enfourne de force le gâteau dans la bouche de Lauren.
Écrit par cartegold